วิตามิน D ดีต่อภูมิคุ้มกันร่างกาย
จากสถานการณ์ในปัจจุบัน ส่งผลให้มีผู้ติดเชื้อโควิด-19 เป็นจำนวนมาก ซึ่งวิตามินดีมีความสำคัญต่อระบบภูมิต้านทานโรค สามารถต้านโควิด-19 ไม่ให้ลุกลาม ช่วยลดความรุนแรงของโรคได้ และถ้าหากร่างกายมีระดับวิตามินดีที่เพียงพอ จะสามารถช่วยป้องกันและลดความรุนแรงจากภาวะติดเชื้ออื่น ๆ ได้อีกด้วย
วิตามินดี (Vitamin D) เป็นหนึ่งในวิตามินที่มีความจำเป็นต่อร่างกาย ซึ่งจะถูกสร้างขึ้นเองได้ในร่างกายผ่านการกระตุ้นจากแสงแดดหรืออาจได้จากการรับประทานอาหารบางชนิด หน้าที่หลัก คือ ควบคุมภาวะสมดุลของเเร่ธาตุ แคลเซียม และฟอสเฟต ซึ่งมีผลต่อกระบวนการสร้างกระดูกให้แข็งแรง นอกจากนี้ วิตามินดียังมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ เสริมสร้างภูมิคุ้มคัน ดูแลร่างกายในหลาย ๆ อวัยวะ ตั้งแต่ สมอง อารมณ์ หัวใจ หลอดเลือด เส้นเอ็น กระดูก กล้ามเนื้อ ตับอ่อน รังไข่ เต้านม ต่อมลูกหมาก และอื่น ๆ
แหล่งของวิตามินดี
- วิตามินดี สามารถได้จากแสงแดดในธรรมชาติ การรับแสงแดดในยามเช้าจะช่วยให้ร่างกายได้รับวิตามินดี ส่วนจะได้ในปริมาณมากหรือน้อยแค่ไหน ขึ้นอยู่กับการดูดซึมของร่างกายแต่ละคน
- วิตามินดี มีอยู่ในอาหารหลายชนิด เช่น ไข่แดง ตับ นม เนย ปลาซาดีน และปลาทูน่า เป็นต้น แต่วิตามินดีที่ได้จากอาหารมีปริมาณไม่มากนัก
- วิตามินดี จากผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร หากมีข้อจำกัดในเรื่องของการรับวิตามินดีด้วยวิธีข้างต้น การรับประทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารวิตามินดีหรือการฉีดวิตามินดีเข้าร่างกายโดยตรง นับเป็นทางเลือกที่ดีในการเสริมสร้างวิตามินดี
ประโยชน์ของวิตามิน D
- ช่วยบำรุงกระดูก ป้องกันกระดูกพรุน
- ช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันในร่างกาย
- ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในร่างกาย
- ช่วยลดความเครียดและต้านโรคซึมเศร้า
- ช่วยลดความเสี่ยงโรคหลอดเลือดหัวใจ
- ช่วยต้านอนุมูลอิสระหรือสารก่อโรคก่อมะเร็งในร่างกาย
การรักษาเมื่อขาดวิตามินดี
เราควรปรึกษาแพทย์เพื่อตรวจวัดระดับวิตามินดีในเลือดก่อนทานวิตามินเสริม เนื่องจากหากเรารับประทานวิตามินดีในปริมาณมากเกินความต้องการอย่างต่อเนื่องเป็นระยะเวลานาน ในปริมาณมากกว่า 20,000 IU ต่อวัน แทนที่จะเกิดประโยชน์ ก็อาจทำให้เกิดโทษและเป็นอันตรายต่อสุขภาพเราได้เช่นกัน
โดย พญ.สุวรรณี ศิริวิมลานันท์
แพทย์เวชศาสตร์ชะลอวัยและฟื้นฟูสุขภาพ
Wellness & Anti Aging Center
